鷹狩り

読み: たかがり

鷹を訓練して野鳥や獣を捕らえさせる、大名や将軍家に許された狩猟の一種。「目黒のさんま」では、殿様が鷹狩りに出かけた先で庶民の味であるさんまに出会うという、身分の落差を生む発端の行事として描かれる。